Nuestras recetas sin huevo

Soft cherry

    Otra vez participamos a la simpática cita de las recetas de los 15. Esta vez el reto es muy veraniego  e intrigante. ¡Preparar un cóctel! Después de varios días pensando en cual podía ser la aportación de Postres para … Sigue leyendo

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yogurt de fresas

   En nuestras casas se consumen “toneladas” de yogur gracias al apetito de nuestros hijos y no solo de ellos . Para variar el repertorio de los yogures hemos preparado un yogur de fresas para la merienda. Es una receta … Sigue leyendo

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Trufas

receta sin gluten y sin huevo    Si hay algo al que nadie, nunca, puede resistir es a una trufa de chocolate. Aquí os proponemos una receta tradicional de trufas caseras y buenísimas. ¡Hay que probarla porque su preparación es … Sigue leyendo

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Fresas y chocolate

     Ahora que ha llegado casi el verano, es una alegría ver aparecer las frutas en los mercados, en la cesta de la cooperativa o -para los afortunados- en la huerta. Las frutas siempre son perfectas para servirlas crudas de … Sigue leyendo

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Barritas de semillas

   Alguien de la familia se va de viaje y, entre otras cosas visitará, una amiga y su familia. Hay entre ellos dos niños guapísimos de 3 y 5 años. ¿Cómo no llevar de regalo un postre de Postres para … Sigue leyendo

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Gelatina de coco y fresas

     A pesar de que el coco no sea uno de nuestros ingredientes favoritos, esta receta nos parecía tan rica que ha sido imposible resistirnos a probarla. Y como siempre hay que seguir las intuiciones . Es un postre muy … Sigue leyendo

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Crunchy de chocolate

   En  un viaje a Italia, en Florencia compramos un libro sobre galletas y pastelitos, de allí hemos sacado la inspiración para esta receta que finalmente en nada se parece a la original. Os presentamos la receta de un postre … Sigue leyendo

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Bocadillo de nocilla casera

   Con esta receta participamos a “la recepta del  15” que organiza el blog Els fogons de la Bordeta La receta de este mes tiene que ser sobre bocadillos. Hemos decidido entonces lanzarnos en la preparación de una nocilla casera.  … Sigue leyendo

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Bavarois de menta

   Esta receta abre el ciclo de experimentos y prácticas con el agar agar . Sí, porque, una vez descubiertas las ventajas de emplear el agar agar, por sus propiedades y en cuanto gelatina vegetal, hemos decidido volvernos unas expertas … Sigue leyendo

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Bolitas de arroz con chocolate

    Os proponemos esta receta especial para niños y niñas. Un postre que hemos preparado para llevar a la escuela de los peques y que, para que todas las personcitas de la clase pudieran comer, hemos elaborado, sin huevo, sin … Sigue leyendo

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